Juuksehooldus

Taimi ja lilli on tuhandeid aastaid kokku segatud ning seejärel juuste ravimiseks, värskendamiseks, nende eest hoolitsemiseks ja kaunimaks muutmiseks kasutatud. Järgnevad juukseretseptid on küll head, kuid ei säili nii kaua kui kemikaale täis poetooted.

Looduslik kõõmaravi

Paar tilka rosmariiniõli (umbes 30 ml) segada oliiviõliga ja hõõruda hoolikalt enne magamaminekut peanaha sisse. Hommikul aga pesta hoolikalt välja.

Kuivade juuste päästja

Seda protseduuri tuleb teha pärast juuste pesemist, hoida peas umbes 5 minutit ja siis loputada.

Koostisained: 30 ml oliiviõli, 30 ml heledat seesamiõli, 2 muna, 30 ml kookospiima, 30 ml vedelat mett, 5 ml kooskosõli.

Kõik koostisosad tuleb kokkumikserdada ühtlaseks massiks. Segu säilib umbes kolm päeva külmkapis.

Peterselli juuksepasta

Pasta ergutab vereringet, annab juustele tervist ja läiget ning edendab juuste kasvu.

Koostisained: 1 suur peotäis petersellivõrseid, 30 ml vett, köögikombain

Petersell koos veega tuleb ühtlaseks püreeks mikserdada, siis juustessemasseerida ja juuksed sooja rätiku sisse mässida. Pärast tunni ajast peasolekut pesta pea tavapärasel viisil.

Rosmariini juuksetoonik

Toonik tugevdab läiget ja loomupärast värvi, eriti tumedatel juustel. See on tõhus ka rasuste juuste puhul.

Koostisained: 250 ml värskeid rosmariiniotsi, 1,2 l keedetud vett,

Vesi ja rosmariin tuleb kastrulis kergelt keema ajada ja umbes 20 minutit keeta, siis lasta maha jahtuda.Vedelik kurnata näiteks pudelisse ja pärast šampooniga pesemist toonikuga loputada.

Looduslikud vannimõnud

Õhtul nauditud soe vann aitab kehal lõdvestuda ja saab sillutada teed kosutavaks öiseks uneks. Kehatemperatuuriga vesi on kasulikum kuna jääkained vallanduvad kergemini ning nahk võtab paremini vastu vannivette lisatud taimede ja mineraalide raviomadusi.

Eeterlikud õlid

Vanniskäimisest tõelise naudingu tegemiseks võib ise valmistada vannisegusid. Imeliste lõhnade sissehingamine leevendab meelt ja lisaks on õlidel soodus mõju nii nahale kui kehale.

Õhtul on mõistlik valida, millist lõhnade toimet vaja läheb, kas ergutavat või rahustavat. Järgnevalt toon välja mõned  mõnusad lõhnadesegud.

Ergastav	Stressivastane	Külmetuse korral
5 tilka roosmariini 5 tilka kampri 20 tilka piparmündiõli	10 tilka majoraani 10 lavendlit 10 sandlipuud	10 tilka eukalüpti 10 tüümiani 10 lavendlit
Õlide kokkusegamisel kasutatakse kahte võmalust, nad on koos kas baasõli või piima-mee seguga. Baasõlideks sobivad hästi näiteks mandeli- ja jojoobaõli, samas piim ja mesi aitavad õlidel veel paremini hõljuda.

Isikupäraseks kingituseks või ka endale rõõmuks võib teha ka lavendli ja oliiviõli seebi. Kõik koostisosad peavad olema väga hea kvaliteediga, muidu kaotab seep oma kasulikke omadusi.

Koostisained: 175 g kvaliteetset oliiviõliseepi, 25 ml kookospähkli õli, 25 ml mandliõli, 30 ml jahvatatud mandleid, 10 tilka lavendli eeterlikku õli, kaunistamiseks lavenli õiepungi.

Seep tuleb riivida ja seejärel vesivannis madalal temperatuuril pehmeks lasta. Kui seep on pehme, siis lisada teised koostisosad ja segada ühtlaseks. Seejärel tuleb seep üleöö õlitatud seebivormi hanguma jätta. Hommikul, pärast vormist välja võtmist võib kaunistada lavendliõite pungadega.

Keha eest hoolitsemise abivahendid

Keha ja üldiselt naha eest tuleb hoolt kanda, eriti talvel kui temperatuuri muutused on suuremad.

Järgnevalt toon ma välja mõned vahendid, mis on mõistlik võtta igapäevasesse kasutusse.

Meeldiv ja hästivarustatud vannituba võib askeldusterohke päeva alguse hoopis kenamaks teha ning selle lõpul muutuda sensuaalseks paradiisiks, aidates lõõgastuda.

Nahk on keha suurim elund ja moodustab bakterite ja teiste sissetungijate vastu kaitsetõkke. Kuigi nahk end ise pidevalt uuendab, peab ta paljuga toime tulema ning vajab erilist tähelepanu. Naha hõõrumine eemaldab surnud naharakud ja ergutab verevarustust, nahk kirvendab ja toniseerub. Seega on puhtusepidamine naha ja keha seisukohalt eriti oluline.

Käsnad ja näopesulapid

Need on kasulikud seepide ja geelide vahustamiseks nahal ning mustuse eemaldamiseks kehalt. Näopesulappi tuleb pesta regulaarselt ja lasta tal kasutamise vaheajal kuivada. Looduslikud käsnad on kallimad, ent kestvamad. Neid on vaja pärast kasutamist loputada ning loomulikul viisil kuivatada.

Pimsskivi

Need on valmistatud väga poorsest vulkaanilisest kivimist ja töötavad tõhusamalt, kui nad on enne kasutamist seebivahuga kaetud.  Liiga tugevalt ei tohi hõõruda, sest see muudab naha valulikuks Sageli ja natukesehaaval on parem.

Taimne nuustik või seljahari

Koorijana tasub  kasutada taimset nuustikut, sest selle pikkus võimaldab hõlpsasti jõuda raskesti ligipääsetavate kohtadeni nagu selg. Nuustik on tegelikult Egiptusest pärit taimne vilja osa ja nõuab hoolt, kui seda kestvalt kasutada. Nuustikut tuleb pärast kasutamist loputada ning kuivada lasta.

Seljaharjadest on samuti kasu naha nende piirkondade jaoks, kuhu muidu on raske ulatuda.

Seebid ja pesuvahendid

Need on odavad ja tõhusad vahendid keha puhastamiseks. Kui nad nahka liialt kuivatavad, tuleks valida sellised, mis sisaldavad niisutavaid koostisaineid. Enamik inimesi saavad tavalisi seepe ja pesuvahendeid kasutada probleemideta.

Postifitness

Miks kirjutas Anna viimati oma huvitavate treeningute postituses stripparite postitantsust? Aga sellepärast, et see ei ole enam mitte stripparitele iseloomulik odav "postitants" vaid olüpiaalaks pürgiv professionaalne spordiala "postifitness". Minus tekitas see huvi, ja otsustasin selle kohta natuke lähemalt uurida.

Postitants ehk uue nimega postifitness on suurepärane alternatiiv aeroobikale ja jõusaalile. Antud treening on tantsukunsti ja spordi, koreograafia ja akrobaatika unikaalne kooslus. Teie partneriks ja samaaegselt võimlemisvahendiks on tantsupost, tantsu liikumisjoon võib olla horisontaalne (keerdliigutused tantsuposti ümber), kui ka vertikaalne (tantsupostil sooritatavad elemendid, akrobaatika trikid). See on treening, mis annab peaaegu piiramatus koguses võimalusi oma tantsutehnika täiustamiseks, mille keerukuse tase sõltub tantsija ettevalmistuse ja treenituse tasemest. Jõu- ja aeroobsed harjutused pakuvad teile tõelist ajakokkuhoidu saavutamaks treeninguga oma eesmärke. Liigutuste mitmekülgsus annab võimaluse nautida kaasahaaravat, rütmilist ja efektiivset tantsulist treeningut. Koormust saavad kogu keha lihasgrupid.

Postitants pole enam pelgalt striptiisiklubi töötajate pärusmaa vaid näiteks USA’s on loodud üle 500 klubi, kus naised kokku tulevad ja ala harrastavad. Ka Eestis on mitmeid sporilubisid, kus postitantsu/postifitnessi harrastada saab.

Juba paar aastat tagasi käidi välja mõte, et postitants võiks olla OMil esindatud ning nüüd on ala eestvedajad seadnud kindla eesmärgi: seitsme aasta pärast toimuval spordimaailma olulisimal võistlusel peaks ala kavas olema. “Naised ei treeni selleks, et striptiisiklubis töötada- see on tõsine sport!” kinnitas California postifitnessi meistrivõistluste korraldaja Anjel Dust. Võistluse kostüüm peab vastavalt reeglitele olema sportlik ja tagasihoidlik. .

Postitantsu ajalugu ei ole väga hästi säilinud, kuid selle alguseks peavad osad allikad 12. sajandi paiku aset leidnud paganlike viljakuse rituaalide tantsu, mis käis puust kaika ümber. Matriarhaarsetes kultuurides olevat naised tantsinud naistele ning puusatöö (puusaringid, väänlev liikumine jne) sümboliseeris naiselikkust, naise väge, mis asetseb vööpiirkonnas.

Allikad:

http://sport.postimees.ee/1354998/2020-aasta-omil-on-kavas-striptiisist-tuntud-postitants

http://www.revalsport.ee/postitants

http://piapostitants.wordpress.com/pole-fitness/

Huvitavad trennid igale maitsele

Eestis on trennis käimine päris populaarne ajaviide. Spordiklubisid on väga palju ja trenne leiab igale maitsele. Leidsin enda jaoks huvitavamad ja tutvustan neid teile allpool. Pidage meeles, et kõik alustavad nullist ja kui osavaks keegi ajapikku muutub oleneb vaid teist endast!

Heviaeroobika (video) on treening, mis on ajendatud ja innustatud raskemast muusikast, inimestest, kes naudivad selle muusika saatel treenimist, ning ka hoiakust, mis sellise elustiiliga kaasas käib. Meie trennist saad lisaks üldfüüsilisele treenitusele ja vastupidavuse tõstmisele kaasa laheda fiilingu, paraja koormuse ja kompleksivaba seltskonna. http://www.heviaeroobika.ee

Postitants (Video)

Tegemist on igati uudse,  paeluva ning lõbusa trendiga finessis. Mitmekülgsete harjutuste ja trikkide tegemine vormib Postitants harrastaja keha kadestusväärselt ilusaks ning painduvaks. See võimaldab tunda ennast ideaalses füüsilises vormis ning  naiselikult seksika ning enesekindlana. http://www.revalsport.ee 

Burlesk (Burelsque) - midagi julgetele! (Lühike burleski kui stiili tutvustav video)
Tegemist ei ole küll otseselt lihastreeninguga, kuid siiski väga huvitava tantsustiiliga, mis paelub üha rohkem eestlannasid. Burlesk on meelelahtuslik kunstivorm, mis haarab endas tantsu, teatraalseid etteasteid, kostüümidraamat ja kõike seda sensuaalses võtmes. Burleski tund koosneb erinevatest osadest: liikumisõpetusest ( kõndimisest, lahti riietumiseni kõige sensuaalsemal moel), tantsuõpetusest (kuidas esineda teatraalselt ja seksikalt, erinevate koreograafiate õppimine), teatriõpetusest (emotsioonide edasi andmisest publikule, show ülesehitamisest, karakterite loomisest) www.mystika.ee

Aafrika tants (video)

Aafrika tantsudele on iseloomulik väga intensiivne ja hoogne liikumine, mis kasvatab füüsilist jaksu ehk võhma. Samas on Aafrika tants väga emotsionaalne ja vitaalne, rõhudes liikumis- ja elurõõmule. 

Lisaks on Aafrika tants oma olemuselt alati seoses tähenduse ja kontekstiga – tantsitakse ilmale ja viljakusele, sündidel ja matustel, pulmades jne. Nii tekib tervik, kus arenevad koos inimese füüsis ja emotsionaalsus. Tegemist on väga hoogsa ja elurõõmsa liikumisega, mis esiteks liidab inimesed üheks, treenib võhma, annab hea positiivse laengu terveks päevaks ja teiseks treenib tõepoolest kogu keha korraga. 

 www.mystika.ee

Acro Yoga  (video)

AcroYoga arendab partnerite vahelist usaldust, kontakti ja mängulisust. See on kombineeritud joogast, akrobaatikast ja tervendavatest kunstidest (healing arts). AcroYoga ühendab endas jooga vaimset tarkust, akrobaatika dünaamilist väge ja tai massaaži armastavat hoolitsust. http://acroyoga.ee/

Kuidas alustada treenimisega?

Jooksmisega või üldiselt trenninguga algust tehes tuleb meeles hoida mõned tähtsad põhitõed, mida peaks tegema oma kehale liiga tegemise vältimiseks.

Enne uue treeninguga alustamist konsulteeri oma arstiga. Arstiga kohtudes räägi oma treening plaanist ja eesmärkidest, lase tal plaan üle vaadata ning teha märkusi sinu tervise seisundi kohapealt. Tee selgeks jooksmisega tulenevad tervise hädad ning kuidas neid vältida.

Vali õiged jalanõud, iga treeninguga käivad kaasas erinevad jalanõud millega saad vigastusi. Selleks, et välja selgitada just need õiged jalanõud pöördu spordipoes spetsialisti poole, kes peaks sinult küsima erinevaid küsimusi sinu treeningute ja eesmärkide kohta. Samuti peaksid treening jalatsid olema 1/2 suurust suuremad, kui tavalised jalanõud kuna su jalad tursuvad treenides.

Sea järk-järgulised eesmärgid. Alusta väiksematest ning liigu sammhaaval pikemaajaliste eesmärkideni. Sea eesmärgid, mis on reaasled ja saavutatavad sinu keha jaoks. Kui eesmärgid on liiga suured, on väga lihtne käega lüüa või ületreenides oma tervisele liiga teha.

Sul pole ilmtingimata vaja veeta treenides tunde päevas, piisab vaid õigete harjutuste teadmisest ning 30-60 minutist.

Planeeri treeninguid, ära vabanda, et puudub aeg treenimiseks. Tee treening kohustuslikuks osaks oma päevast.

Kujutle, milline sa soovid välja näha. Kui tekib tunne, et enam ei jõua ning soovid alla anda, mõtle ennast kujutletava inimesena. See on hea motivatsiooni suruendaja.

Leia endale sõber kellega treenida. Kutsu endaga sõber trenni kaasa, te aitate üksteist motiveerida ning hoiate üksteist trennis.

Kõige tähtsam alguses on varuda kannatust, tee eesmärgini pole kerge. Väikesed edusammud võivad tunduda esialgu tühised, kuid viivas sind lõpuks sihile.

Alustades näiteks jooksmisega on alguses suureks abiliseks treening graafiku jälgimine.

Järgneval lehel on erinevad jooksuplaanid nii algajatele, kui ka edasijõudnutele.

http://running.about.com

Allikad:

http://www.kaalustalla.ee/kaalust-alla-treeningutega-alustamine/

http://running.about.com/od/getstartedwithrunning/a/beginnersguide.htm

Kuidas võiks vähendada toiduraiskamist?

16. oktoobril tähistati Rahvusvahelist Toidupäeva. Seekord juhiti tähelepanu sellele, kuidas kindlustada piisav ja mitmekülgne toiduvaru kogu inimkonnale.

FAO (ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon) annab igal aastal välja toidujulgeoleku rapordi, selle alusel kannatab maailmas nälga üle 800 miljoni inimese, enamus küll arengumaades kuid umbes 16 miljonit ka arenenud riikides. Samal ajal visatakse tonnide viisi toitu minema, Eestis umbes 61 kg aastas inimese kohta. Põllumajandusministeeriumi maablogis andsid nõu selle kohta, kuidas võiksid inimesed igapäevaelus vähenda toiduraiskamist: Toidupanga kommunikatsioonijuht, mitmed kokad, Toiduliidu tegevjuht, Aasta Ema 2013 saanud tiitli Malle Kobin, Teeme Ära Sihtasutuse liikmed ja paljud teised.

Ära osta liiga palju!

• Poodi minnes tee ostunimekiri ja jälgi seda. 
• Väldi liigsete toiduainete ostmist ainult hea hinna tõttu, sest ostetud söögi tarbimata jättes raiskad nii toitu kui ka raha.
• Osta soodusmüükidelt suuremas koguses ainult pika säilivusajaga tooteid.
• Ära mine poodi tühja kõhuga!

Säilita toitu õigesti!

• Suve lõpu ja sügise annid pane purki või karpidega jääkappi.
• Sügavkülma pandud leib on rösterist läbikäinuna värske ja mõnus. Isegi tavalises külmkapis säilib leib paremini, eriti suvisel ajal.
• Kui oled koju ostnud liiga palju liha/hakkiha ja märkad, et ei jõua seda õigel ajal ära teha, prae see üle ja kasuta veel 2-3 päeva jooksul.
• Kogu sügavkülma üleliigseid singi- ja vorstijuppe.
• Enne kui toitu minema viskad veendu, et see tegelikult ka enam süüa ei kõlba.

Kasuta alles jäänud toitu, et valmistada uus!

• Poolikud moosid kapis on imelised lihade/kalade marineerimisel.
• Poolikud veinid, külmkapist leitud juurikajupid ja söögivalmistamisel alles jäänud liha kelmed keeda vaiksel tulel ühes potis kastmepõhjaks. Pane samuti karpidesse ja jäässe. Sellise leeme baasil saab hea põneva kastme üles ehitada.
• Valmistoodete ostmise asemel tee ise algpõhjad (supid, kastmed, puljongid) ja pane sügavkülma.
• Poolikutest jogurtitest ja kohupiimast saab teha hea külma koogi küpsistega.
• Kuivata saiajäägid ja tee neist  näiteks riivsaia.

Kasvata toitu ise või eelista kodumaist!

• Elades nii maal kui linnas on võimalik kasvatada mingil määral endale ise toitu, vastavalt oma pere vajadustele. 
• Kui pead seda liiga tülikaks võiksid eelistada poes käies kodumaist kaupa mujalt toodule, sellega väldid toiduraiskamist ja hoiad loodust. 
• Samuti väljas süües võiksid eelistada söögikohti, kus toit valmistamiseks kohalikust toorainest.

Allikad:

http://www.aripaev.ee/Default.aspx?PublicationId=d949e3d2-aeb0-4db1-aecb-618e8a79f84a 

http://maablogi.wordpress.com/2013/10/14/kuidas-vahendada-toidu-raiskamist/ 

http://maablogi.wordpress.com/2013/10/15/vahenda-toiduraiskamist-ulejaagid-tootle-aegsasti/ 

http://maablogi.wordpress.com/2013/10/16/tippkokad-valmista-ise-kastmed-ja-puljongid/ 

Toitumise algtõed

Kuna enamuse jaoks on toortoitlus siiski liiga ekstreemne, tuletan selles postituses meelde vahel ununevad algtõed tervisliku toitumise kohta.  

Tooksin välja neli näpunäidet, mis aitavad hoida toidulaua tervislikuna.


Söö piisavalt, kuid mitte üleliia! 

Toidust saadav energia on vajalik päevatoimetuste kütuseallikas. Inimene vajab energiat nii palju, et see kataks tema päevase energiavajaduse. Kui tarbida rohkem, kui päeva jooksul ära kulutada suudetakse, võib tekkida ülekaal ning pikapeale sellest tulenevad tervisehäired.
Iga inimese energia vajadus on erinev, see tuleneb füüsilisest aktiivsusest, kehamassist,  vanusest, soost jne.  Keskmise aktiivsusega inimese päevase energiavajaduse saab arvutada selle Harris-Benedict’i valemiga:

MEHED
66.5 + (13.75 x kg) + (5.003 x cm) – (6.775 x vanus aastates) = kcal ööpäevas
NAISED
655.1 + (9.563 x kg) + (1.850 x cm) – (4.676 x vanus aastates) = kcal ööpäevas.

Kui inimene on aga füüsiliselt keskmisest aktiivsem, tõuseb ka tema energiavajadus.


Tarbi kasulikke toitaineid!

Meie keha vajab energiat, kuid oluline on tähele panna, et see energia tuleks õigetest allikatest. Meie toidulaud peab olema mitmekesine.Täiskasvanute tasakaalustatud menüüs annavad kogu saadavast energiast: 10–15% valgud, 25–30% rasvad, 55–60% süsivesikud.Siinkohal tuleks osata eristada ka kasulike süsivesikuid nagu näiteks täisterapasta, täistera riis, leib, puder, mis on meie kehale väga vajalikud, nii-öelda lihtsatest süsivesikutest, milleks on pasta, sai ja teised nisujahu tooted, mis annavad meie kehale küll hetkeliselt energiat, kuid kehale vajalikud toitained neis puuduvad.
Igal toitainel on organismis täita oma vajalik roll. Näiteks piim ja piimasaadused sisaldavad rohkelt kaltsiumi ja valke, kuid neis on vähe rauda. Rauarikkamad on liha- ja kalatooted, kuid neis pole C-vitamiini jne. Kui keha ei saa mingit vajalikku toitainet piisavalt, siis selle tagajärjel võivad tekkida erinevad tervisehädad. Mõnevõrra üllatav on ka see, et liiga ühekülgne toit paneb meid hoopis rohkem sööma ning võib kaasa tuua ülekaalu.

Lisaks on väga oluline tarbida päeva jooksul piisaval hulgal vett. Täiskasvanu vajab päevas olenevalt kehalisest koormusest 2–3,5 liitrit vett, millest toiduga saadakse keskmiselt 1–1,5 liitrit.  Lisaks tuleb inimeselt päeva jooksul tarbida 1-1,2 liitrit vett.

Miski ei ole keelatud, kui tarbid mõõdukalt!

Paljud meist on kuulnud erinevatest imedieetidest, mis viivad sinu kehalt nädalaga kuni 40 kg jne. Selline enesepiinamine ja piiramine on enamasti hoopis karuteene iseendale. Esiteks, kui keelad oma kehale mingid toiduained täielikult, võib tekkida vitamiinipuudus. Teiseks, võib taoline dieet viia sind hoopis stressini, millega kaasneb hoopis vastupidine efekt- ülesöömine. Kolmandaks, isegi kui saavutad soovitud tulemuse ja tõesti kaotad oma kehalt ühe nädalaga 10 kg, siis selline tulemus ei ole püsiv, ning kui naased taas oma igapäevase menüü juurde, tulevad kilod imekiiresti tagasi ning võtavad sõbrad ka kaasa. Tulemuseks ümaram ja õnnetum Sina!

Kaalulangetamise põhirõhk peab olema tervislikul ning tasakaalustatud toidulaual ning piisavas füüsilises aktiivsuses. Sinu keha peab päeva jooksul ära kulutama rohkem energiat, kui ta toidust saab. Keelatud ei ole ükski toiduaine- isegi mitte šokolaad! Kõike võib süüa, kuid mõistlikult. Toiduaineid, mis on täis kergeid süsivesikuid, tuleks süüa võimalikult harva ja vähe, eelistada võiks näiteks tumedat šokolaadi ja puuvilju, mis on sinu kehale palju kasulikumad ja tekitavad sama efekti, mis "Milka" või burks.

Ole aktiivne!
Kuna tänapäeval on paljudel meist istuv töö, tuleks igapäevaselt tähelepanu pöörata ka liikumisele. Liikumine ei ole vajalik ainult kaalulangetamiseks, vaid see on loomulik osa tervislikest eluviisidest. 
Hea moodus oma aktiivsuse jälgimiseks on näiteks sammulugeja, mille saab väga diskreetselt endale liigset tähelepanu tõmbamata külge panna. Täiskasvanud inimene peaks päeva jooksul kõndima vähemalt 10000 sammu. Kas Sina kõnnid nii palju? Füüsilise aktiivsuse suurendamiseks ei pea ostma kallist spordiklubi piletit, et seal siis higist jõu-jumbudega võidu kangi pressida. Heaks nipiks on näiteks tööle minnes eelistada autole kondimootorit, või vähemalt kaugemat parkimisplatsi. Samuti eelistada liftile treppe, mis pikas perspektiivis annavad ka kauni ahtri :) Istuva tööga tuleks ennast iga tunni aja jooksul ka toolilt püsti ajada ja natukene ennast sirutada-venitada-liigutada, mis aitab keha ja vaimu virguna hoida.




Allikad:https://intra.tai.ee/images/prints/documents/130311768374_Eesti_toitumis_ja_toidusoovitused_est.pdf
http://tap.nutridata.ee/46

Tervisliku toorainega toidukohad ja toitlustus, mis pakuvad roogi ka taimetoitlastele

Restorane ja kohvikuid on nüüdseks Tallinna kekslinnas ja selle ümbruses näha juba tihedamalt kui iga nurgapealt. Söögikohad, mis pakuvad tervislikust toorainest tehtud roogasid ei ole veel nii populaarsed kuid tundub, et tegu on järjest enam kasvava trendiga. Sellised toidukohad sobivad ideaalselt nii taimetoitlastele, kui ka tavainimesele, kes peavad lugu täisväärtuslikkust toidust. Lisaks tervislikule toorainele on toit värske, väherasvane ning toidu valmistamisel ei kasutata kõrgeid kraade. Klassikaliselt pakutakse taimetoiduks salateid ja aasiapäraseid toite.

Toon välja 5 lemmikut restoraani, kohvikut, või cateringi mis pakuvad tervislikku toitu, lisan iga tutvustuse lõppu lingi, mille kaudu saate lähemalt tutvuda roogade ja päevapakkumistega.

Bestseller

Kohvik Bestseller asub Viru Keskuses raamatupoes Rahvaraamat, kolmandal korrusel. Kohviku menüüs on kindel koht värsketel puu- ja juurviljadel, millele lisavad vürtsi erinevad pähklid ja maitsetaimed. Enamasti ei kasutata toortoidus ka soola, suhkrut, äädikat, jahutooteid ega enamikku toiduõlidest, toitu kuumutatakse vaid 47 kraadini. Toortoidumenüüs on muuhulgas porgandi- kurginuudlid peterselli pestoga, maisipüreesupp, nori nuudlid raita kaste ja marineeritud šampinjoni-ruccola täidisega, mustika- kaarobi smuuti, roheline smuuti. Toortoidu menüü hinnad jäävad 1.70 kuni 6.70 vahele. Samuti on neid igapäevased pakkumised kus supp maksab 3.50 ning praad 4.90.

https://www.facebook.com/KohvikBestseller

Elevant

Restoran Elevant asub vanalinnas vene 5. Rõõmus ökoloogiliselt puhas interjöör, mille valmistamised on samuti kasutatud looduslikke värve. Seinad on viimistletud neutraalsete värvidega, mille retseptid pärinevad Euroopa keskajast. Värvide valmistamised on kasutatud mune, kohupiima ja Põhja-Aafrikast pärit looduslikke pigmete. Sealne toit on imemaitsev, mis ühendab endas elemente India kaugest ajaloost ja tänasest Calcutta kärarikastelt tänavatelt, Põhja-India kodustelt toidulaudadelt, teisest rahvusköökidest ja ajurveda meditsiinist. Lisaks suurele valikule taimetoitude seast pakutakse ka ebatraditsioonilisi lihatoite. Hinnad on igapäevaseks söömiseks võib olla veidike kallid, kuid portsjonid on hinnale vastavad ehk suured. Praad on täiesti sobilik ka kahele. Taimetoidu hinna algavad 8.50est. Samuti on neil ka päevapakkumised, kus supp maksab 3.50 ning pearoog 5.50.

https://www.facebook.com/restoran.elevant

Kukeke

Baar-Bistroo Kukeke asub Telliskivi ja Kalamaja piiril. 2013. aasta kevadel tuli uus menüü, kus on koht ka vegan toitudel. Sööki valmistatakse värskest, hoajasat sõltuvalt ning võimalikult kodusest toorainest. Lähedal olevast Baltijaama turult kust otsetakse hooajaliselt karulauku, redist, tomateid, puravikke ning kõrvitsaid. Lisaks igapäevastele pakkumistele on neil menüüväliseid toite, mis on alguses saanud turul või maal käigust. Vegan toitudest on neil näiteks pakkuda karri kookospiima, muskaatkõrvitsa, lillkapsa, kikerherneste, spinati ja kollaste läätsedega, mille hinnaks 6.50 sellest algavad ka pearoad. Samuti ka neil on sootsamaid päevapakkumised.

https://www.facebook.com/kukekene

NOP

NOP ehk Naabruskonna Oma Pood asub Kadriorus, kusagil 5 minuti jalutuskäigu kaugusel Tallinna Ülikoolist. Ühes maja otsas on pood ning teised kohvik. Valikus on vegan toite, personaal on väga sõbralik ning vastutulelik toidu kohandamise kohapealt. Eelistatakse värsket ja kodumaist toodangut. Nopi kodulehekülg on hetkel uuendamisel sellest tingituna ei ole võimalik hetkel menüüst näiteid tuua. NOPil on olemas ka oma blogi kuhu kirjutatakse värskeid menüü uuendusi ning NOPis toimuvast.

http://blog.nop.ee 

Tervise Catering

Kui on vaja söögipoolist ürituse jaoks tuleks tervisliku toidu tahtes pöödrusa Tervise Cateringi poole. Tervise Catering on esimene catering Eestis, kes alustas tervisliku ja tasakaalustatud toidu pakkumist üritustel. Nende missioon on propageerida tervislikku toitumist, pakkudes tasakaalustatud ja maitsvat toitu. Neile on oluline eristuda teistest toitlustusteenuste pakkujatest. Nende ülesanne on näidata, et tervislik toit ei seisne vaid juur-ja köögiviljade söömises ning seetõttu pakubki Tervise Catering klientidele toitu, mis on ühtaegu ökoloogiline, tasakaalustatud, tervislik ja naudinguid pakkuv.

http://www.tervisecatering.ee